طريقة إعداد صحن تونسي

  صحن تونسيالمكونات :100 غ موالح مقطعة ( خضر مملحة لفت، جزر، بروكلي، فلفل…)-سلطة تونسية خضراء(خيار، طماطم، بصل، فلفل مقطعين)-سلاطة مشوية(طماطم، بصل، فلفل، ثوم مشويين)-نصف ليمونة مملحة-فلفل برلعبيد-100 غ زيتون مملح-50 غ كبار-نصف ملعقة هريسة محلولة في قليل من الماء-بطاطا مقلية-حبة طماطم مقطعة-50 غ تن مصبر-بيضة مسلوقة ( تكون مسلوقة نصف سلق و طرية أي لا تكون نية و لا ناضجة)-ملعقة زيت زيتون. طريقة التحضير:توضع السلاطة المشوية في وسط الصحن ثم السلاطة الخضرة و نزين الأطراف بالطماطم، الخضر المملحة، و البطاطا المقلية.تزين بالزيتون، الكبار، فلفل برلعبيد، التن ثم يسكب زيت الزيتون.يضاف الخل (حسب الرغبة)، هريسة. ثم تفرغ البيضة في وسط الصحن.يمكن إضافة المايونيز© Copyright – جميع الحقوق محفوظة Coujina.TN

Jan 30, 2024 - 00:00
 0  42
طريقة إعداد صحن تونسي


 

صحن تونسي


المكونات :


  • 100 غ موالح مقطعة ( خضر مملحة لفت، جزر، بروكلي، فلفل…)
  • -سلطة تونسية خضراء(خيار، طماطم، بصل، فلفل مقطعين)
  • -سلاطة مشوية(طماطم، بصل، فلفل، ثوم مشويين)
  • -نصف ليمونة مملحة
  • -فلفل برلعبيد
  • -100 غ زيتون مملح
  • -50 غ كبار
  • -نصف ملعقة هريسة محلولة في قليل من الماء
  • -بطاطا مقلية
  • -حبة طماطم مقطعة
  • -50 غ تن مصبر
  • -بيضة مسلوقة ( تكون مسلوقة نصف سلق و طرية أي لا تكون نية و لا ناضجة)
  • -ملعقة زيت زيتون.

 

طريقة التحضير:


  1. توضع السلاطة المشوية في وسط الصحن ثم السلاطة الخضرة و نزين الأطراف بالطماطم، الخضر المملحة، و البطاطا المقلية.

  2. تزين بالزيتون، الكبار، فلفل برلعبيد، التن ثم يسكب زيت الزيتون.

  3. يضاف الخل (حسب الرغبة)، هريسة.
  4.  ثم تفرغ البيضة في وسط الصحن.

  5. يمكن إضافة المايونيز

ما هو رد فعلك؟

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow